次浏览在炖菜或煲汤时，有些人喜欢把火苗开得很小，这样也容易引发漏气或者不完全燃烧。所以，燃气灶在使用中，火不能开得过小。在使用时，应随时留心炉火的颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不全，在这种情况下，会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门，来调整火焰，以蓝色火苗为准。在低温环境下，有些燃气灶会出现燃烧效率不佳或不能使用的问题。这时，不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热，可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。在使用完毕后，应及时关闭家用燃气灶的总阀。
燃气灶维修火焰异常、燃气灶具维修脱火或离焰 风门太小，调整风门,喷嘴太小，扩大喷嘴、燃气管路中混有空气，重复点火动作，排尽空气，灶前压力太高，可适当调节总阀开度，液化气应请专业人员调节或修理调压器出口压力太高。
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